 |
|
| 지방사무소명 |
주소 품목 |
지역번호 |
필기시험
문의전화 |
실기시험
문의전화 |
자격증교부
문의전화 |
| 서울경인지역본부 |
서울 마포구 공덕동 370-4 |
02 |
3273-9651~2 |
3273-9653~4 |
716-8440 |
| 서울동부지방사무소 |
서울 동대문구 장안동 415-7 |
02 |
2242-6140~1 |
2242-6142~3 |
2242-6144 |
| 서울남부지방사무소 |
서울 관악구 신림본동 1638-32 |
02 |
876-8323 |
876-8324 |
816-8322 |
| 영남지역본부 |
부산 남구 용당동
456-2 |
051 |
620-1910 |
620-1920 |
620-1930 |
| 부산북부지방사무소 |
부산 동래구 온천1동
153-8 |
051 |
554-3482 |
554-3484 |
554-3484 |
| 대구지방사무소 |
대구 달서구 갈산동 971-5 |
053 |
586-7601 |
586-7602 |
586-7603 |
| 전북지방사무소 |
전북 전주시 덕진구 덕진2가 114-2 |
063 |
254-0477 |
254-6010 |
254-9205 |
| 울산지방사무소 |
울산 남구 삼산동 1546-9 |
052 |
276-9031 |
276-9032 |
276-9033 |
| 경남지방사무소 |
경남 창원시 중앙동 105-1 |
055 |
285-4001 |
285-4002 |
285-4003 |
| 경기지방사무소 |
경기 수원시 장안구 정자2동 80-17 |
031 |
253-1916 |
253-1917 |
253-1915 |
| 충청지역본부 |
대전 중구 문화1동 165 |
042 |
580-9131 |
580-9151 |
580-9115 |
| 호남지역본부 |
광주 북구 대촌동 958-18 |
062 |
970-1701 |
970-1702 |
970-1703 |
| 인천지방사무소 |
인천 남동구 고잔동 625-1 |
032 |
818-2181 |
818-2182 |
818-2143 |
| 춘천지방사무소 |
강원 춘천 온의동 65-32 |
033 |
254-6690 |
254-6992 |
255-8143 |
| 강릉지방사무소 |
강원 강릉 임당동 139 |
033 |
664-8211 |
664-8213 |
644-8214 |
| 충북지방사무소 |
충북 청주 흥덕구 운천동 1121 |
043 |
272-8141 |
272-8143 |
272-8143 |
| 충남지방사무소 |
충남 천안 성정동 927 |
041 |
576-6781 |
576-6782 |
576-6783 |
| 순천지방사무소 |
전남 순천 장천동 176-1 |
061 |
742-4051 |
742-4052 |
742-4053 |
| 목포지방사무소 |
전남 목포 대양동 514-4 |
061 |
282-8671 |
282-8674 |
282-8673 |
| 안동지방사무소 |
경북 안동 평화동 71-83 |
054 |
855-2121 |
855-2122 |
855-2123 |
| 포항지방사무소 |
경북 포항 남구 대도동 120-2 |
084 |
278-7702 |
278-7706 |
278-7704 |
| 제주지방사무소 |
제주 일도2동 361-22 |
064 |
723-0701 |
723-0701 |
723-0702 |
|
| |
 |
1. 원서교부 : 수검원서는 공휴일 공단창립 기념일(3월 18일), 근로자의 날 (5월1일)등을 제외하고 연중 교부합니다.
단 토요일은 접수불가능합니다.
2. 필기원서접수 : 우편접수와 인터넷접수가 있으며 공휴일에는 원서접수를 하지 않습니다.
3. 필기시험 : 공중보건학(10문항) / 식품학(15문항) / 조리과학 및 원가계산 (20문항) / 식품위생학(10문항)
/ 식품위생법(5문항)
4. 필기합격자발표 : 합격자 발표는 수검원서를 접수한 지역본부 또는 지방 사무소에 게시공고 및 자동응답 안내로 발표합니다.
5. 실기원서접수 : 실기시험원서 접수시에 제출 할 서류등을 꼼꼼히 체크하세요
6. 실기시험 : 실기과목 - 한식(49가지) / 양식(31) / 일식(26) / 중식(21) / 복어(2) / 제과(24)
/ 제빵(24)
7. 실기합격자발표 : 합격자 발표는 수검원서를 접수한 지역본부 또는 지방 사무소에 게시공고 및 자동응답 안내로 발표합니다.
8. 자격증교부 : 신분증, 수검표, 증명사진 1장, 수수료 3,000원을 준비하여 한국산업인력관리공단에서 발급 받음
(수검표 분실 시 접수한 공단에서 발급) |
| |
 |
한식 실기준비물
수검표, 주민증록증(신분증), 위생복, 앞치마, 면보4장, 머릿수건 (모자), 계량컵, 계량스푼
칼, 수저, 나무젓가락, 휴지, 석쇠, 비닐봉지, 후라이팬, 체, 국대접1개, 공기1개, 국자, 강판, 꼬지,
접시2개(여유분), 밀대, 호일, 가위, 김발 |
 |
양식 실기준비물
수검표, 주민증록증(신분증), 위생복, 앞치마, 면보4장, 머릿수건 (모자), 계량컵, 계량스푼
칼, 위생복, 에그커터기, 휴지, 접시2개(여유분), 나무주걱2개, 짜주머니, 나무젓가락, 수저, 어레미(체),
검정 비닐봉지, 거품기, 가위, 위생팩, 이쑤시개, 국대접1개, 공기1개, 오믈렛팬(후라이팬) |
 |
일식 실기준비물
수검표, 주민증록증(신분증), 위생복, 앞치마, 면보4장, 머릿수건 (모자), 계량컵, 계량스푼
칼(사시미,대바), 팬, 김발, 휴지, 나무젓가락, 수저, 검정비닐봉지, 쇠젓가락, 어레미(체), 위생팩,
호일, 석쇠, 나무주걱, 필요그릇 (플라스틱 2∼3개) |
 |
중식 실기준비물
수검표, 주민증록증(신분증), 위생복, 앞치마, 면보4장, 머릿수건 (모자), 계량컵, 계량스푼
중식칼(일반칼), 가재, 수저, 나무 주걱, 가위, 국자, 나무젓가락, 냅킨, 비닐봉지, 중식 후라이팬, 어레미(체),
꼬지, 밀대, 그릇 or 접시(여유분), 롱스푼, 위생팩 |
 |
복어 실기준비물
수검표, 주민증록증(신분증), 위생복, 앞치마, 면보4장, 머릿수건 (모자), 계량컵, 계량스푼
칼(사시미,대바,일반칼), 휴지, 필요그릇(플라스틱 2∼3개), 나무젓가락, 수저, 호일, 김발, 어레미(체),
검정비닐봉지, 위생팩, 석쇠, 도마, 강판 |
|
| 수험색 복장(위생) |
| 가운 |
흰색가운 및 앞치마를 다려서 착용한다
|
공통
손목시계, 반지, 귀걸이, 기타 악세서리 착용은 금하며
손톱은 짧게 깎고 매니큐어는 바르지 않는다.
신발은 흰색운동화를 착용하는 것이 좋다. |
| 상의 |
흰색 계열의 간편한 옷 |
| 하의 |
흰색 면바지 계통 (청바지는 좋지 않다) |
| 남자 |
면도 및 두발을 단정하게 손질한다 |
| 여자 |
긴머리는 단정히 묶고 앞머리는 내려오지 않도록 핀을 꼽고
두건을 착용한다 |
|
|
